Обнаружить два вида трюфелей, которые, произрастают в Краснодарском крае, удалось ученым Иркутского государственного университета. В настоящее время специалистам предстоит определить, можно ли культивировать деликатес, который традиционно считается французским, на территории России.
Птичий грипп способен сохранятся в сырах из непастеризованного молока
Новое исследование, проведённое американскими учёными, показало, что вирус птичьего гриппа H5N1 может сохранять жизнеспособность в сырах, изготовленных из заражённого сырого молока, даже после 120 дней выдержки. При этом кислые сорта сыра, такие как фета, оказались безопасными — вирус в них полностью инактивируется.
Учёные открыли новый редкий тип диабета у младенцев
Международная команда учёных открыла новый и редкий тип диабета у младенцев, вызванный мутациями в ранее малоизученном гене TMEM167A. Прорыв стал возможен благодаря применению передовых технологий секвенирования ДНК и инновационной модели исследования на стволовых клетках, что позволило раскрыть механизм нарушения выработки инсулина.
Универсальный язык птиц доказал теорию Дарвина об эволюции человеческой речи
Учёные обнаружили удивительный феномен в мире птиц: более 20 видов на разных континентах используют практически идентичные звуковые сигналы для предупреждения сородичей. Это открытие, по словам исследователей, стирает чёткую границу между системами общения животных и человеческим языком и может подтвердить теорию Чарльза Дарвина о происхождении речи.
Мы используем cookies для анализа и улучшения сайта и вашего опыта
пользования им. Нажимая «Принять», вы соглашаетесь с Политикой обработки
файлов cookies.