Евгения Никитская
«Глаза должны быть блестящими и выпуклыми»: как выбирать замороженную рыбу
Несколько лет назад в соцсетях завирусился мем «Вы продоёте рыбов?», однако покупать их двадцатилетние ребята не спешат — хотя очень любят. Всё просто: представления о рыбе и морепродуктах у современной молодежи сформировались благодаря кафе и ресторанам , а вот покупать и готовить самостоятельно они не умеют. Вместе с экспертами разобрался, как можно ввести в свой рацион рыбу и на что обращать внимание при выборе и трески, и семги, и «морских гадов».
Подробнее
