Продажи продуктов выросли с января по июль на 2,2%. При этом спрос на хлебобулочные изделия увеличился на 5%, а на продукты категория “пекарня” — на 15,8%.
"Самыми быстрорастущими наименованиями стала сосиска в сдобном тесте – 58,8% в натуральном выражении за январь-июнь 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года и готовая пицца – 42,8%", — заявил директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов в беседе с РИА Новости.
По мнению эксперта, это связано с желанием потребителей получить большее разнообразие в своих рационах.
Ранее сообщалось, что в России создали робота-укладчика сосисок, который может заменить 12 сотрудников.
Обсудить