Большой секрет для маленького хозяйства

Основную ношу в хозяйстве тянут всего 4 человека – два брата и две сестры. Остальные домочадцы выполняют вспомогательные работы. Но даже в подобных условиях за день удается получать до 700 литров молока. И такие чудеса творятся в самой что ни на есть глубинке – в мордовском селе Старое Шайгово. Говорят, ранее в этих местах, после поворота с главной трассы со стороны Краснослободска, была стихийная свалка. В пойму реки Сивинь, что течет неподалеку, скот на выпас никто не приводил. В личных хозяйствах его практически тогда и не осталось. Сегодня – иная картина. На месте свалки красуется основательный ангар, который построили Александр Кибаков и его родные.

– У нас сейчас 46 дойных коров. А общее поголовье –102 подопечных. Есть и бычки, и телочки, – рассказывает Александр. – А ведь еще 5 лет назад на нашей ферме было всего 5 коровок и 15 телят. Прирост случился в конце 2021 года: в хозяйстве стало 65 голов рогатого скота. Из них 25 – дойные коровы. Но по выходу молока результат нас не устраивал. Продуктивность была невысокая. Мы поставили задачу – выйти на лучший результат. Считаю, выполнили ее достойно. А сегодня планку подняли еще выше, чтобы было куда расти. Труд наш тяжелый. Требует сил, выносливости, смекалки. Надеемся только на себя.

Подъем у нас на ферме в 6 утра, работы заканчиваем примерно к 21 часу. Сейчас еще идет и основная заготовка сена, кормов. На небольшую передышку рассчитываем только в зимнее время.

– В чем же секрет, что все получается?

– Во-первых, это стремление к труду, любовь к близким и своей земле. То есть качества, которые заложили в меня, моих братьев и сестер родители. Как-никак воспитываться в семье, где растут 11 детей, одновременно сложно и прекрасно. Мы все друг за друга стоим горой. А во-вторых, без поддержки государства наше крестьянско-фермерское хозяйство никогда бы не поднялось до тех высот, что мы сегодня «взяли». Подпитка получилась хорошая.

В юности Александр отучился три курса на строительном факультете Мордовского госуниверситета. А потом решил пройти службу матросом на Тихоокеанском флоте. Затем Александр Кибаков заочно продолжил учебу в Краснослободском зооветеринарном техникуме. С ним учился и брат Павел. Позже технологию современного животноводства они осваивали уже на собственной молочной ферме. Получали свои личные результаты. В общем, все накопленные знания и опыт пригодились Кибаковым в освоении нового дела.

«Шерше ля фам»

Как оказалось, в самом зародыше идеи создания своего фермерского хозяйства не обошлось без женщины. В общем, «шерше ля фам».

– В 2013 году, когда наша мама узнала о запуске федеральной программы поддержки начинающих фермеров, она на семейном совете выдвинула идею – получить статус фермера. Все домочадцы проголосовали «за». Но было очевидно, что придется много работать. И, конечно же, в будущем обязательно строить коровник. Определили, что такое здание будем возводить на окраине села, чтобы не причинять никому неудобств. Но поначалу это были только мечты. Мама первым делом официально зарегистрировала крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Минсельхоз Мордовии выделил нам около 1,4 млн рублей в качестве гранта на его развитие. Этих средств хватило только на покупку трактора «Беларусь», приобретение коров, телят, правда, в небольшом количестве, и обустройство старого скотного двора, – говорит Александр. – К слову, поначалу новое фермерское хозяйство прибыли не приносило. Излишки молока мы тогда продавали соседям и знакомым. Потом районные власти, Минсельхоз региона помогли нам с арендой пастбищ, кормовых угодий. Они участвовали в формировании на ферме продуктивного молочного скота. И к концу осени 2021 года наше хозяйство выдало в общей сложности 130 тонн молока отличного качества. Но началом всему было стремление нашей мамы.

Родители Александра, Светлана Викторовна и Сергей Матвеевич, познакомились в 1987 году. Каждый из них рос в многодетной семье. Но самая большая по численности семья получилась именно у Светланы и Сергея. В общем, своих предков они перещеголяли.

– Когда мы с братом крепко встали на ноги, решили продолжить дело родителей. Поэтому львиную долю ответственности взяли на себя. По общим меркам наше хозяйство, пожалуй, небольшое. Поэтому выживать значительно сложнее, чем сельхозгигантам. У нас на селе есть большая проблема с рабочей силой. Никто не хочет трудиться в таких маленьких хозяйствах, наверное, из-за их нестабильности. В наших деревнях вообще мало кто жить остается. Вот поэтому приходится рассчитывать только на свои силы.

Но Александр Кибаков считает, что преодолеет любые трудности, потому что молод и вырос на крепкой «закваске».

– Мои родители для меня – пример терпения и трудолюбия. Мой отец Сергей Матвеевич – коренной житель Старого Шайгова. После школы учился на тракториста-машиниста широкого профиля. Потом проходил службу в войсках стратегического назначения. После армии организовал свою стройбригаду. Они строили дома, производственные здания. Отец может и с камнем работать, владеет специальностями маляра-штукатура, плиточника, он и высококлассный водитель. Они с мамой очень любят друг друга. И каждый вдохновляет другого на большие дела: папа маму, а мама папу. Я горжусь семьей, родителями. Фактически, они берутся за любую работу. И результат получается – загляденье. Эта особенность и мне передалась, – говорит Александр. – Помните, я говорил, что мы когда-то запланировали строить коровник. Сейчас расскажу, как реализовались наши планы.

Точка отсчета

Александр Кибаков в 2020 году стал участником программы «Агростартап».

– На строительство типового коровника от государства я получил порядка двух с половиной миллионов рублей, и добавил еще около 500 тысяч семейных накоплений. Фактически, все эти деньги ушли на покупку стройматериалов. Но изначально, когда расписывали план, мы прекрасно понимали, что еще нужны будут средства на стройку, покупку оборудования. Кредит брать не хотели, поэтому решили строиться своими силами. С отцом и братом засучили рукава, и – понеслось, – рассказывает Александр. – Площадку, где запланировали возведение помещения под коровник, нужно было освободить от хлама, кустарников. Легкие работы выполняли мама и сестры. А мы, мужчины, сами проводили тяжелые бетонные мероприятия. Потом возводили каркас, построили над ним крышу. Только для установки молочного оборудования мы приглашали специалистов со стороны. Так получилось, что на семейной стройке я был и прорабом, и исполнителем работ. Как никак неполное высшее строительное образование я получил. Плюс свой личный опыт, помноженный на опыт отца. Ведь практика – критерий истины. Все инженерные расчеты проводили сами. Здание получилось крепким.

Иногда бывают такие состояния: вкладываешь силы, средства, падаешь от усталости и, кажется, нет просвета и результат не такой, как хотелось бы. Но однажды то ли скорость вращения земли совпадает со скоростью движения семейства Кибаковых, то ли что-то иное, но неожиданно случается прорыв. Например, нечто подобное произошло, когда трудолюбивой семье Кибаковых удалось открыть свой маленький магазинчик.

– В нашей «Лавке фермера» мы стараемся по большей части продать молоко в сыром виде. Все в округе знают, что оно очень вкусное. Стоит – 80–86 рублей за литр. Предлагаем и свои сметану, творог, масло, – рассказывает Александр. – Цены высоко не поднимаем, чтобы люди быстрее разбирали продукцию. Творог продаем по 350 рублей за кило, масло – 1300 рублей. Надеюсь, придут времена, и мы сможем открыть производственные линии по переработке молочной продукции. И будет у нас в большом количестве масло, сметана, творог. Возможно, и сыроварение освоим. Надеюсь, запал останется. Не отсыреет от трудностей преодоления всего и вся.

«Поднимая» деревню, важно не «оторвать» ее от земли

– Вы слышали о Юлии Васильевне Оглоблиной? Несколько лет назад ее избрали в Госдуму от нашей Республики Мордовия. Очень деятельный человек. Этой зимой я приезжал в Москву на круглый стол, где поднимались вопросы фермерства. Здесь было много представителей различных хозяйств из большинства регионов. Мы взаимодействовали с Юлией Васильевной, делились своими проблемами, пытались совместно искать решения. У нас, фермеров, сложилась с ней крепкая обратная связь. Юлия Васильевна нас слышит, всегда по существу отвечает на обращения, предпринимает реальные шаги для оказания помощи. Она не из тех представителей власти, кто замыливает проблемы, – говорит Александр Кибаков. – Юлия Оглоблина – инициатор программы «Кадры для села». Это совместная программа Союза сельской молодежи и Росмолодежи. Ее запустили по поручению нашего Президента при поддержке Единой России. Конечно, нужно объединять народ на селе. Сделать так, чтобы молодежи было интересно здесь оставаться, создавать, творить. Но только на одних грантах, сельском туризме эту задачу не решить. В первую очередь на селе нужно развивать производства. Для сельхозпроизводителей нужно существенно снизить либо вообще отменить пошлины, уменьшить процентные ставки по кредитам хотя бы до 3 процентов. Сельским учителям нужно в разы повысить зарплату, строить для них жилье, чтобы они навсегда оставались работать в сельских населенных пунктах. Только тогда можно надеяться, что села не будут исчезать с карты нашей Родины. Должно быть меньше лозунгов, пиара, а больше дела. В общем, «поднимая» деревню, важно не «оторвать» ее от земли.

Фото из личного архива героя истории

Обсудить