Средний чек в кафе, барах и ресторанах в России в 2025 году вырос на 10% и достиг 580 рублей.
"Россияне стали чаще ходить в заведения общественного питания (рестораны, кафе, фастфуд, бары) и оставлять там больше денег. Самыми дорогими ужинами текущего года стали следующие счета: первое место занял визит стоимостью 4,8 млн рублей в столичном заведении", — отмечается в тексте исследования.
Второе место по сумме чека в ресторане занял визит в Краснодарском Крае на 3,9 миллиона рублей, а третье – ужин на 3,6 миллиона в ресторане в Московской области.
Больше всего на заведения питания тратят жители Москвы и Санкт-Петербурга – около 16 тысяч и 13 тысяч рублей в год на человека соответственно. По России эта сумма в среднем составляет 9,4 тысячи рублей. При этом в год москвичи посещают рестораны примерно 22 раза, петербуржцы – 21, а в среднем по стране – 16.
Наибольшая доля оплат приходится на фастфуд – 81% посещений, 15% – на кафе и рестораны. Средний чек в ресторанах быстрого питания составил 434 рубля, в то время как в кафе и более дорогих ресторанах – 1 278 рублей.
В мае проводилось исследование самых дорогих чеков в ресторанах по всему миру. Так, дороже всего обед в ресторане обойдется в Швейцарии – более 10 тысяч рублей на двоих, а дешевле всего – в Бангладеш, всего 997 рублей. Россия заняла 78 место из 120.
Обсудить