Эксперты рассказали, как правильно пить алкоголь в праздники

Разобраться в этих вопросах взялась помочь эксперт CNN по вопросам здоровья доктор Лиана Вэнь, врач "скорой помощи" и доцент Университета Джорджа Вашингтона. Ранее она была комиссаром по здравоохранению Балтимора.

Существует множество исследований, показывающих, что чрезмерное употребление алкоголя на регулярной основе связано со многими хроническими заболеваниями, включая болезни сердца, рак и раннюю смерть. В США заболевания печени, связанные с употреблением алкоголя, являются основной причиной трансплантации печени, предупреждает доктор Вэнь. По оценкам, употребление алкоголя ежегодно становится причиной примерно 178 000 смертей. В разгар пандемии COVID-19 в среднем из-за чрезмерного употребления алкоголя умирало 488 человек в день.

Согласно диетическим рекомендациям США для американцев, взрослые, достигшие допустимого возраста употребления алкоголя, не должны выпивать более одного напитка в день для женщин и двух напитков в день для мужчин в те дни, когда они употребляют алкоголь. В рекомендациях также подчеркивается, что лучше употреблять меньше алкоголя, чем больше, и что тем, кто в настоящее время не употребляет алкоголь, не следует начинать пить.

Тот, кто регулярно выпивает больше этого количества, должен знать, что это увеличивает риск хронических заболеваний и преждевременной смерти, подчеркивает Лиана Вэнь.

Кроме того, люди, употребляющие алкоголь, должны знать, что существуют отдельные дополнительные риски, связанные с чрезмерным употреблением алкоголя, при котором за один раз потребляется большое количество алкоголя. По данным Управления по борьбе со злоупотреблением психоактивными веществами и охране психического здоровья, злоупотребление алкоголем определяется как четыре или более рюмки за один раз для женщин и пять или более рюмок за один раз для мужчин.

Что лучше - выпить много в один день, а затем не пить всю оставшуюся неделю, или распределить напитки по времени?

Если вы выпьете много за один день, это может привести к тому, что кто-то перейдет грань запоя, отвечает на этот вопрос доктор Вэнь. Те, кто злоупотребляет алкоголем, сталкиваются с двумя дополнительными рисками по сравнению с теми, кто употребляет алкоголь в больших количествах. Во-первых, большое количество алкоголя создает нагрузку на ваши органы. Во-вторых, те, кто злоупотребляет алкоголем, подвергаются более высокому риску травм, таких как падения, утопления и автомобильные аварии.

По словам эксперта, есть польза в том, чтобы отказаться от употребления алкоголя в период трезвости, например, в «сухой январь» или «трезвый октябрь». Людям, которые регулярно употребляют алкоголь, может быть полезно воздержаться от употребления алкоголя или сократить его употребление на некоторое время. Это может помочь им во многих отношениях: Они смогут оценить, сколько они пьют, и лучше понять обстоятельства, которые заставляют их обращаться к алкоголю. Некоторые люди также испытывают положительное влияние на свое самочувствие, улучшая сон или теряя лишний вес, отмечает Лиана Вэнь.

Говоря о некоторых признаках наличия проблем с алкоголем, она подчеркивает, что люди, которые регулярно превышают рекомендуемую недельную дозу и/или злоупотребляют алкоголем, должны знать, что употребление алкоголя может негативно сказаться на их здоровье. Люди также должны знать, что существует состояние, называемое расстройством, связанным с употреблением алкоголя. Почти 29 миллионов взрослых американцев страдают этим заболеванием, которое является наиболее распространенной формой расстройства, связанного с употреблением психоактивных веществ в США, отмечает эксперт.

Расстройство, связанное с употреблением психоактивных веществ, характеризуется потерей контроля. Как только человек начинает пить, он не может остановиться или у него появляется тяга к алкоголю, с которой, по его мнению, необходимо бороться. Многие люди с этим расстройством сталкиваются с трудностями при выполнении работы, уходе за больными и повседневных обязанностей из-за употребления алкоголя. Некоторые люди с этим расстройством, которые пытаются бросить пить, могут также испытывать физические симптомы, такие как беспокойство, потливость и сильная тошнота.

На вопрос CNN «Что вы посоветуете людям, которые хотят умерить потребление алкоголя в праздничные дни?», доктор Вэнь ответила так: «Я советую людям начать с определения и постановки личных целей. Ваша цель - полностью отказаться от употребления алкоголя, сократить его потребление на постоянной основе или прекратить пить в больших количествах в какой-то момент? То, как вы будете планировать, будет зависеть от вашей цели. Если вы хотите полностью отказаться от употребления алкоголя и алкоголь является для вас серьезным искушением, возможно, вам стоит поискать места, где алкоголь не подают. Если вам приходится посещать мероприятия, где подают алкоголь, подумайте о том, чтобы попросить близких вам людей помочь вам в достижении вашей цели. Заранее спросите, есть ли здесь безалкогольные напитки, которые вы любите; если нет, принесите свои собственные. Возможно, вы могли бы пойти с другом или членом семьи, который также воздерживается от употребления алкоголя.

Если ваша цель - сократить количество выпиваемых напитков в неделю, я рекомендую вам начать с отслеживания того, сколько вы выпиваете. Есть несколько приложений, которые могут помочь, или вы можете вести бумажный дневник.

Если, скажем, к пятнице вам покажется, что вы близки к превышению намеченной суммы, вы можете поработать над сокращением в выходные. Вы также можете планировать заранее. Если вы знаете, что в следующие выходные у вас будет несколько поводов выпить, вы могли бы запланировать меньше пить в начале недели.

Если вашей первоочередной задачей является прекращение пьянства, то приведенный выше совет о том, чтобы записывать количество выпитого и планировать его на будущее, также применим. Кроме того, постарайтесь определить причины, по которым вы употребляли алкоголь в больших количествах в прошлом. Если это какие-то вечеринки, подумайте о том, чтобы избежать их или пойти на них с целью выпить один или два бокала вместо пяти или шести. Если у вас депрессия или беспокойство, вы можете обратиться за помощью к специалисту по психическому здоровью, чтобы решить основные проблемы».

Я хочу добавить еще одно замечание, которое заключается в том, что люди, у которых появляются симптомы, когда они прекращают или сокращают употребление алкоголя, должны обратиться за медицинской помощью. Кроме того, тем, кто не может сократить потребление алкоголя, следует обратиться к своему лечащему врачу. Существуют эффективные методы лечения расстройств, связанных с употреблением алкоголя, и никто не должен стыдиться обращаться за помощью, констатирует доктор Вэнь.