Исследование связало употребление популярного напитка с увеличением продолжительности жизни

Команда ученых в Португалии провела анализ 85 исследований, в которых участвовали люди из Европы, Америки, Австралии и Азии. Они изучили связь между потреблением кофе, уровнем смертности и показателями здоровья.

Результаты их анализа показывают, что употребление примерно трех чашек кофе в день может увеличить продолжительность жизни среднестатистического человека на 1,84 года. Кроме того, регулярное употребление кофе связано с увеличением продолжительности жизни без серьезных заболеваний.

Традиционные клинические рекомендации иногда не учитывают влияние кофе на здоровое старение, отмечает нейробиолог Родриго Кунья: «Наш обзор подчеркивает, что регулярное и умеренное потребление кофе может помочь противодействовать биологическим механизмам, которые замедляются или нарушаются с возрастом, что может привести к различным проблемам со здоровьем».

Поскольку в исследовании было рассмотрено множество факторов, таких как типы кофе, демографические данные участников и продолжительность исследований, польза от кофе может варьироваться у разных людей. Вероятно, эти преимущества не связаны исключительно с самим кофе.

Существует заметная связь между потреблением кофе и улучшением состояния здоровья. Учитывая участие сотен тысяч добровольцев, широкий охват исследования является его значительным преимуществом.

Исследовались показатели здоровья, как воспаление и обмен веществ, при этом ученые учитывали факторы такие как курение и употребление алкоголя, чтобы более точно оценить влияние кофе.

Регулярное потребление кофе связано с поддержанием функций мышечной, сердечно-сосудистой, психической и иммунной систем, поясняют исследователи. Кроме того, оно может быть обратно пропорционально связано с распространенностью заболеваний, часто встречающихся у пожилых людей, таких как сердечно-сосудистые и респираторные болезни, инсульт, некоторые виды рака, диабет, слабоумие и тяжелая депрессия».

Важно отметить, что многие из этих исследований основывались на самооценке потребления кофе. Исследование финансировалось Институтом научной информации о кофе — некоммерческой организацией, поддерживаемой крупными международными кофейными компаниями.

Критики отмечают, что результаты не подтверждают прямую причинно-следственную связь — существует слишком много факторов, которые могут повлиять на выводы о том, что кофе является единственной причиной продления жизни и улучшения здоровья.

«Мы знаем, что население мира стареет быстрее, чем когда-либо прежде. Поэтому становится все более важным изучение диетических подходов, которые могут помочь людям жить не только дольше, но и более здоровой жизнью», — заключает исследователь Кунья.