Палочки для мороженого собираются делать из вареной древесины

Изучив опыт предшественников, автор изобретения установил, что известный на сегодняшний день похожий метод подготовки древесины включает пропаривание деревянной заготовки, ее прессование в пресс-форме и сушка. При этом начальная влажность деревянной заготовки, подвергаемой обработке паром, должна составлять не менее 20%. Обработка паром заготовки происходит путем ее нагрева в высокочастотном электрическом поле до тех пор, пока температура не достигнет 100 градусов Цельсия. Автор отмечает, что у такой методики есть недостаток, а именно невозможность эффективно выпаривать сахар и деготь из древесины, что приводит к изменению ее цвета и структуры в процессе использования, то есть для палочек это не лучший вариант.

Запатентованный способ предполагает проводить подготовку в три этапа. Сначала воду в специальной емкости подогревают до 50 градусов Цельсия. В ней связки березовых бревен варятся на протяжении 10-15 часов. Затем температуру повышают до 65 градусов и варят бревна еще 4 часа. К следующему этапу следует готовиться постепенно, подогревая в течение трех часов воду до 95 градусов. В таком почти что кипятке сырье для палочек варится еще 4 часа. После основательной проварки бревна достают из бака и отправляют на распилку и лущение. Из полученной лучины получаются предельно белые палочки без остатков дегтя и сахара.