Используемые миллионами людей пакеты и контейнеры для еды связали с угрозой слабоумия

Популярная марка пакетов и контейнеров для пищевых продуктов, которыми пользуются более 200 миллионов американцев, в настоящее время находится в центре острых споров о здоровье.

Как пишет Daily Mail, в коллективном иске, поданном в Калифорнии, производитель обвиняется в том, что он вводит потребителей в заблуждение относительно безопасности своих пакетов и контейнеров для микроволновой печи.

В жалобе утверждается, что пластик в продуктах этой компании может выделять вредные микропластики, потенциально подвергая миллионы людей воздействию токсинов с течением времени.

Микропластик — это крошечные фрагменты пластика размером менее 5 миллиметров, которые вызывают рак, сердечно-сосудистые заболевания и проблемы с репродуктивной системой, напоминает Daily Mail. Эти частицы могут попадать в пищу, воду и даже воздух при разрушении пластиковых изделий.

В 51-страничном иске утверждается, что пакеты и контейнеры этой фирмы, которые продаются как "безопасные для микроволновой печи" и пригодные для использования в морозильной камере, не предупреждают потребителей о том, что при использовании по назначению из них могут выделяться микропластики.

В жалобе конкретно упоминаются пакеты для замораживания на молнии, пакеты для замораживания на колесиках, пакеты для хранения на колесиках и контейнеры на колесиках.

"Этикетки "Для микроволновой печи" и "Для замораживания в морозильной камере" создают ложное ощущение безопасности, – говорится в иске. – Компания опускает важную информацию о том, что эти продукты выделяют микропластик при приготовлении в микроволновой печи или замораживании в соответствии с инструкциями".

В иске утверждается, что это упущение не только вводит в заблуждение, но и означает, что эта продукция не справляется со своим основным назначением.

"Эти продукты не обеспечивают надежного способа хранения и приготовления пищи, не подвергая потребителей существенному риску", – говорится в жалобе.

В иске, поданном жительницей Калифорнии Линдой Чеслоу, утверждается, что контейнеры с надписями "Безопасны для микроволновой печи" и "Морозильник" изготовлены из полиэтилена и полипропилена.

Полиэтилен и полипропилен – распространенные виды пластика, которые могут распадаться на микропластики, и оба используются в упаковке пищевых продуктов отмечает Daily Mail.

"Научные и медицинские данные показывают, что эти материалы выделяют микропластик при нагревании в микроволновой печи или замораживании, что делает их принципиально небезопасными для такого использования, – говорится в иске. – Из-за ложных заявлений ответчика люди неосознанно подвергали себя и свои семьи воздействию вредных микропластиков во время повседневной работы на кухне".

"Компания эксплуатирует ожидания потребителей, не раскрывая информацию о том, что ее продукция выделяет микропластик в пищу при приготовлении в микроволновой печи или замораживании", – говорится в жалобе.

В документе также утверждается, что пакеты с надписью "Безопасны для микроволновой печи" могут высвобождать до 4,22 миллиона микропластиковых и 2,11 миллиарда нанопластиковых частиц на квадратный сантиметр пластика всего за три минуты после нагрева в микроволновой печи.

Этикетка "Морозильная камера", говорится в иске, вводит потребителей в заблуждение, заставляя думать, что продукты безопасны для хранения при низких температурах без риска для здоровья.

В жалобе также приводятся исследования, показывающие 50-процентное увеличение количества микропластика, обнаруженного в образцах мозга в период с 2016 по 2024 год, что позволяет предположить, что эти частицы накапливаются в организме с течением времени.

В костном мозге также были обнаружены полипропиленовые микропластики, что указывает на то, что они могут проникать глубоко в ткани человека.

Ученые обнаружили, что в образцах человеческого мозга содержится от 7 до 30 раз больше микропластика, чем в печени или почках, причем более высокие уровни отмечаются у людей с деменцией.

Как в образцах печени, так и в образцах мозга, взятых в 2024 году, было обнаружено значительно больше микропластика, чем в образцах, взятых в 2016 году.

Пластиковые контейнеры для еды уже давно популярны в домах американцев, потому что они доступны по цене, удобны и долговечны. Однако общественное мнение меняется по мере того, как все больше исследований связывают воздействие пластика с серьезными рисками для здоровья.

На Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США оказывается все большее давление с целью обновления стандартов маркировки продуктов, безопасных для использования в микроволновой печи. Критики утверждают, что действующие правила устарели и не учитывают должным образом долгосрочное воздействие химических веществ или то, как на самом деле используются эти продукты.