Названа неожиданная опасность биоразлагаемых пакетов для здоровья

Новое исследование может заставить людей пересмотреть свои взгляды на использование биоразлагаемых пакетов, пишет Daily Mail. Эксперты из Юго-Восточного университета в Китае предупредили, что эти "экологически чистые" продукты могут быть токсичными.

В своем исследовании команда изучила влияние потребления биоразлагаемых пластмасс на мышей. К сожалению, они обнаружили, что у мышей, употреблявших частицы, развились проблемы со здоровьем, включая повреждение печени и яичников.

"Биоразлагаемые пластики на основе крахмала могут оказаться не такими безопасными и полезными для здоровья, как предполагалось изначально", - утверждает профессор Юнфэн Дэн, один из авторов исследования.

Уже известно, что микропластик – почти невидимые частицы пластика, которые выделяются при износе пластмассовых изделий, – могут попадать в организм человека через пищу, питье и даже при вдыхании, напоминает Daily Mail. Но полученные результаты вызывают новые опасения по поводу безопасности частиц биоразлагаемых пластмасс на основе крахмала.

Пакеты, изготовленные из пластика на нефтяной основе, разлагаются настолько медленно, что могут оставаться в окружающей среде, на свалках, пляжах и в океанах до сотен лет. Пластик на основе крахмала был признан более безопасной и экологичной альтернативой, поскольку он легко разлагается.

Чтобы проверить потенциальное воздействие пластмасс на основе крахмала, исследователи сравнили три группы по пять мышей.

Первая группа потребляла обычную пищу, а две другие группы - пищу, обогащенную микропластиками на основе крахмала. Дозы – низкие и высокие – были рассчитаны исходя из того, что среднестатистический человек должен потреблять ежедневно.

Исследователи кормили мышей в течение трех месяцев, а затем оценили их ткани, метаболические функции и кишечные бактерии.

Анализ показал, что по сравнению с теми, кто питался обычной пищей, у мышей, подвергшихся воздействию пластиковых частиц на основе крахмала, было повреждено множество органов, включая печень и яичники. Ученые также обнаружили, что у этих мышей были нарушения в работе молекулярных биомаркеров, связанных с метаболизмом сахара и жиров. Кроме того был выявлен дисбаланс в кишечных бактериях, что, по предположению исследователей, могло изменить биологические часы.

"Длительное воздействие микропластиков на основе крахмала в низких дозах может привести к широкому спектру последствий для здоровья, в частности нарушению циркадных ритмов и метаболизма глюкозы и липидов", - комментирует профессор Дэн.

Команда ученых заявила, что их результаты, опубликованные в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, свидетельствуют о необходимости дальнейших исследований, чтобы понять, как эти биоразлагаемые частицы расщепляются в организме.

Исследователи подчеркнули, что их результаты свидетельствуют о том, что "безопасность биопластиков требует дальнейшей оценки, прежде чем их массово применять в упаковках для пищевых продуктов".

В рамках предыдущего исследования ученые проанализировали три типа пакетов – компостируемый пакет из растительного крахмала, переработанный пластиковый пакет и обычный пластиковый пакет.

Исследователи подвергли их воздействию солнечного света, чтобы они разрушились, а затем подвергли воздействию рыбьих клеток. Затем они также компостировали их и проверяли полученный компост на токсичность.

По словам авторов из Испанского национального исследовательского совета (CSIC), биоразлагаемые пакеты обладали "высоким уровнем токсичности", что наносило вред клеткам рыб. Синта Порте, ведущий автор исследования, опубликованного в журнале Journal of Hazardous Materials, признает, что ученые были удивлены, что клетки, помещенные в обычные пластиковые пакеты, не проявили никаких признаков токсичности: "Однако мы обнаружили это в биоразлагаемых пакетах, что снижало жизнеспособность клеток. Наша гипотеза заключается в том, что производители добавляют химические добавки для изготовления биоразлагаемых пакетов, которые могут быть особенно токсичными".

В 2015 году в супермаркетах Великобритании впервые была введена плата за 5 пенсов, напоминает Daily Mail. С тех пор потребление пакетов в основных розничных сетях – Asda, Marks and Spencer, Morrisons, Sainsbury's, The Co-operative Group, Tesco и Waitrose – сократилось более чем на 98%. Как показывают цифры, в настоящее время среднестатистический житель Англии покупает в этих компаниях всего две одноразовые сумки-переноски в год, по сравнению со 140 в 2014 году, до введения сбора. В 2021 году сбор был увеличен до 10 пенсов и распространен на все магазины.