Дзен установил рекорд по скорости выпечки блинов

"Дзен" установил рекорд по числу испеченных блинов, за час в московском гастропространстве "Три вокзала. Депо" специалисты приготовили 1065 блинов и попали в Книгу рекордов России, сообщили в пресс-службе платформы.

"Второго марта в гастропространстве "Три вокзала. Депо" прошло празднование Масленицы. На нем "Дзен" установил рекорд по количеству испеченных блинов за час вместе с популярными авторами", — рассказали в пресс-службе.

Там уточнили, что для установления рекорда понадобилось 331 яйцо, 84 литра кефира, 51 килограмм муки и шесть килограммов сахара. В приготовлении приняли участие шеф-повара и авторы "Дзена" Григорий Мосин и Алиса Полунина вместе со своими командами. Им нужно было испечь более 711 блинов за 60 минут, чтобы побить прошлый рекорд.

"Процесс фиксировал официальный эксперт Книги рекордов России. В зачет шли только целые круглые блины диаметром не менее 20 сантиметров. Испеченные блины выкладывались на тарелки по 10 штук и проверялись на соответствие регламенту. В результате удалось испечь 1065 блинов. Рекорд был достигнут и официально зафиксирован Книгой рекордов России", - пояснили в "Дзене".

Тест

Встречаем Масленицу! Хорошо ли вы знаете праздничные традиции?

Начать

27 февраля, 13:26