Назван молочный продукт, в котором выявили больше всего фальсификата

Наибольшее количество фальсификата среди молочной продукции в РФ за весь прошлый год было выявлено в сливочном масле, заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

"К сожалению, прошлый год показал, что наибольшее количество фальсификации - это в сливочном масле", - заявил Данкверт, выступая на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока в рамках "Продэкспо - 2025".

Кроме того, он отметил, что в прошлом году Россельхознадзор совместно с Федеральной налоговой службой России "делали первые шаги" в использовании системы, в которой ФНС может получать результаты лабораторных исследований, чтобы доначислять налоги тем предприятиям, которые недоплачивали их при использовании растительных жиров.

Глава Россельхознадзора подчеркнул, что в прошлом году импорт молочной продукции увеличился на 100 тысяч тонн, из которых 94% пришлось на Белоруссию.