Пермские ученые придумали, как извлечь пользу из борщевика

Пермские ученые разработали технологию получения эфирного масла из плодов борщевика Сосновского, вещество обладает выраженным противогрибковым действием, подана заявка на получение патента, сообщила пресс-служба Пермского государственного национального исследовательского университета.

"На химическом факультете Пермского университета разработали способ получения эфирного масла из плодов борщевика Сосновского. Теперь ученые химического факультета трудятся над разработкой технологий для получения фунгицидных препаратов на основе эфирного масла для дальнейшего их использования в агрофирмах, животноводческих и птицеводческих хозяйствах Пермского края и России", — говорится в сообщении.

Уточняется, что эфирное масло из борщевика обладает высокой противогрибковой активностью. На его основе можно создавать средства для защиты растений от грибковых болезней, для санитарной обработки продуктов питания и помещений. Эфирное масло было получено в пермской лаборатории с помощью метода паровой дистилляции: выход масла составил около четырех процентов, что считается высоким показателем. Сейчас подана заявка на патент.

Борщевик Сосновского является сорняком (серьезно засоряет земли) и опасен для человека (вызывает глубокие ожоги). С ним борются фермеры и власти. С 2020 по 2022 годы борщевик в Пермском крае вывели на 5,4 тысячи гектаров, эта работа продолжается.

В XX веке борщевик культивировался как силосная культура, но в 2015 году утратил статус сельхозкультуры.