Археологов поразила внутренность найденного куриного яйца древнеримских времен

Новое исследование показало, что яйцо, датируемое еще древнеримскими временами, до сих пор сохраняет жидкий желток и белок внутри неповрежденными. Артефакт был найден в заболоченной яме шириной около 4 сантиметров. Это, как полагают ученые, способствовало невероятной сохранности яйца.

Археолог из DGB Conservation Дана Гудберн-Браун провела микрокомпьютерную томографию яйца, которая подтвердила, что оно все еще полно жидкости и имеет пузырьки воздуха.

«Это был захватывающий момент, когда мы впервые увидели пузырь воздуха внутри, а затем решили повернуть яйцо и посмотреть еще раз, чтобы увидеть, будет ли пузырь двигаться, что и произошло», — рассказала она в беседе с Daily Mail.

«Мы решили, что лучше не предпринимать никаких инвазивных методов изучения яйца, потому что оно очень редкое, а его содержимое, возможно, имеет огромную научную ценность. Яичная скорлупа пористая, и все, что попадает на поверхность яичной скорлупы, может также загрязнить внутреннее содержимое», – уточнила археолог.

Яичную скорлупу и раньше находили в других местах древнеримского быта на территории нынешней Великобритании. Однако ни разу не удавалось завладеть целым и неповрежденным яйцом. Не говоря уже о яйце с сохранившейся внутри жидкостью.

Такое ценное яйцо стало одним из четырех, обнаруженных во время раскопок в Беррифилдсе в период с 2007 по 2016 год перед строительством нового жилого комплекса. Они были частью «необыкновенной» коллекции предметов, в которую также входили плетеная корзина, керамические сосуды, монеты, кожаная обувь и кости животных. Однако три яйца разбились, щедро одарив археологов сильным запахом тухлятины. Присутствующие описали его как «незабываемый» и «невероятно сернистый».

По словам Гудберн-Браун, яйцо, скорее всего, сохранилось в результате его погружения в затопленную яму: «Органические материалы и жидкости обычно не выживают в глубинах времени, за исключением особых обстоятельств, таких как запечатывание глиной или грязью и отсутствие циркуляции кислорода. Из-за заболачивания на археологических раскопках в Бакингемшире сохранились в первозданном виде яйца, а также находящиеся поблизости остатки хрупкой деревянной корзины».

Оксфордский археологический отдел, курировавший раскопки, заявил, что кто-то, возможно, поместил яйца в корзину и в римский колодец в ожидании удачи. Место оказалось очень похожим на сегодняшние «колодцы желаний».

В римском обществе яйца символизировали плодородие и возрождение, поэтому они могли быть каким-то образом связаны с другим объектом, помещенным туда в то же время.

Яйцо недавно было доставлено в лондонский Музей естественной истории, чтобы получить экспертное мнение от Дугласа Рассела, старшего куратора музея по птичьим яйцам и гнездам.

Рассел подтвердил, что «увлекательный» и «возможно уникальный» объект, вероятно, «непреднамеренно сохранился из-за почвенных условий, в которых он был найден».

«Есть более старые яйца с неповрежденным содержимым. Однако это самое старое непреднамеренно сохраненное птичье яйцо, которое я когда-либо видел. Это делает его уникальным. В дальнейшем будет очень интересно посмотреть, сможем ли мы использовать какие-либо современные методы визуализации и анализа, доступные здесь, чтобы пролить дополнительный свет на то, какие именно виды отложили яйца, и на их потенциальное археологическое значение», – подчеркнул Дуглас Рассел.

Сейчас исследователи стремятся извлечь жидкое содержимое из яйца, не разбивая скорлупу, хотя, как именно это будет сделано, – большой вопрос. Одним из вариантов может быть сделать тонкий надрез в скорлупе, чтобы слить содержимое.

«Это немного похоже на выдувание яйца – но, очевидно, это гораздо более тонкий процесс. Существует огромный потенциал для дальнейших научных исследований, и это следующий этап в жизни этого замечательного яйца», – ярко высказалась старший менеджер проекта Оксфордской археологии Эдвард Биддульф в разговоре с Би-Би-Си.