В Москве приостановили работу шаурмичной

Шаурмичную закрыли в Москве на 90 суток из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований, сообщается на сайте столичного управления Роспотребнадзора.

Отмечается, что выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Так, в обороте предприятия находилась обезличенная продукция без маркировки производителя, а документация на продукцию не была представлена, ингредиенты для приготовления шаурмы хранились без холода, отсутствовали дезинфицирующие средства и моечные ванны и раковины для мытья рук.

Подчеркивается, что выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения массовых инфекционных заболеваний, пищевых отравлений и острых кишечных инфекций.

"Учитывая изложенное, 26 февраля сотрудники территориального отдела применили обеспечительную меру – временный запрет деятельности. Снято с реализации 27 килограммов недоброкачественной пищевой продукции. Работа предприятия "Про шаурму, хочу шаурму" до решения суда приостановлена, объект опечатан. Составлен протокол об административном правонарушении", - говорится в сообщении.