В кафе Моремания в Москве выявили нарушения

Столичное управление Роспотребнадзора в ходе проверки двух кафе "Моремания" в Москве сняли с реализации 73 килограмма кулинарной продукции, сообщается на сайте ведомства.

Там уточнили, что столичный Роспотребнадзор провел внеплановые выездные проверки в двух кафе "Моремания" на улице Киевская и проспекте Мира из-за публикации репортажа "SHOT-ПРОВЕРКА" в СМИ и в связи с запросом депутата Государственной Думы о нарушениях санитарных требований.

"В ходе проведения внеплановых выездных проверок в период с 02.12.2024 по 04.12.2024 информация, опубликованная в СМИ, подтвердилась … Снято с реализации 73 килограмма кулинарной продукции, в том числе полуфабрикатов и сырья", - говорится в тексте.

Сообщается, что в рамках проверок специалисты провели отбор проб для лабораторного исследования образцов готовых блюд и полуфабрикатов кулинарной продукции, взяли смывы с объектов окружающей среды.

Из-за того, что выявленные нарушения представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, помещения ресторанов были опечатаны.

"Материалы административных дел в отношении юридических лиц направлены для рассмотрения по подведомственности в районные суды в целях принятия решения об административном приостановлении деятельности хозяйствующих субъектов на срок до 90 суток", - говорится в материале.