Появились подробности инцидента с отравлением семьи в Красноярском крае

Продукция в магазин в Красноярском крае, где семья купила курицу и пельмени, поступала с нарушениями, основной ее объем был без ветеринарных документов, сообщает Управление Россельхознадзора по региону в Telegram-канале.

Ранее региональный следком сообщал, что семья, в том числе четверо детей 6, 11, 12 и 13 лет, отравилась после того, как на ужин употребили курицу и пельмени, приобретенные в местном магазине в селе Красная Сопка. В субботу, 21 сентября, у всех членов семьи появились признаки пищевого отравления. Около 11.00 они обратились в больницу с признаками тошноты и рвоты. После этого у шестилетней девочки и 13-летнего мальчика резко ухудшилось самочувствие, они скончались в больнице. В воскресенье в больнице умерла девочка 11 лет, а в ночь на понедельник умер и четвертый ребенок - 12-летняя девочка. Взрослые пришли в сознание.

Все полуфабрикаты и курицу изъяли из сельского магазина. В рамках расследования допрошен индивидуальный предприниматель.

"По результатам анализа ФГИС "Меркурий" можно сделать вывод, что основной объем продукции поступал в магазин для реализации без сопровождения ветеринарными сопроводительными документами, неизвестного происхождения, без подтверждения ее безопасности, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость", - говорится в сообщении.

Мониторинг, проведенный Управлением Россельхознадзора, показал, что за 2024 год на продукцию животного происхождения было оформлено лишь 41 ветеринарный сопроводительный документ (ВСД). В ведомстве отмечают, что ветеринарные документы на пельмени, которые могла употребить семья, были оформлены лишь 23 сентября и касались шести партий общим весом 21 килограмм. Продукция поступала от четырех разных производителей, среди которых значатся известные компании из Алтайского края, Челябинской и Новосибирской областей.