В Москве изъяли более 96 тонн пищевой продукции после случаев ботулизма

Более 96 тонн продукции в Москве изъято и не допущено к реализации, более 46 тонн уничтожено термическим способом на мусоросжигательном заводе, сообщается на сайте столичного управления Роспотребнадзора.

"Приостановлена, изъята и не допущена к реализации пищевая продукция общим весом более 96 тонн, из которых более 46 тонн под контролем сотрудников управления уничтожено термическим способом на мусоросжигательном заводе в городе Москве", - говорится в сообщении.

Отмечается, что за нарушения правил технических регламентов прекращена деятельность 114 и приостановлена деятельность 58 деклараций о соответствии на пищевую продукцию.

Ранее заммэра столицы Анастасия Ракова рассказала, что за медпомощью в Москве обратился 121 человек, почувствовавший симптомы отравления, схожие с признаками ботулизма, 55 находятся в тяжелом состоянии, 30 из них в реанимации. С симптомами ботулизма были также госпитализированы жители Нижегородской области и Казани. Пострадавшие заказывали лобио от "Локалкитчен" ("Кухня на районе") и салат с тунцом, фасолью и яблоком от "Гастропорт".

Ботулизм - острое пищевое отравление инфекционной природы в результате употребления пищевых продуктов, содержащих токсины Clostridium botulinum. Как ранее сообщили в Роспотребнадзоре, внешний вид, вкус и запах продуктов, которые содержат токсины, вызывающие ботулизм, не изменяется.