В Карелии откроют завод детского питания, заявил Парфенчиков

Завод по производству детского питания на основе карельских ягод с добавлением сегмента беломорских водорослей будет открыт в Карелии через несколько месяцев, рассказал глава Республики Артур Парфенчиков.

Заявление прозвучало на полях Петербургского международного экономического форума.

"Считаю, что это будет прорыв с точки зрения здорового питания. Оценивая мнения ученых о запасах водорослей, мы намерены в десятки раз масштабировать проекты, которые мы запускаем сейчас", – отметил Парфенчиков.

По словам главы Республики, уже запланировано строительство биотехнопарка по производству различных продуктов, включая косметику, бады с использованием карельских водорослей.

Объем переработки завода компании ООО "Биомедицинские инновационные технологии" должен составить 500 миллионов тонн сырья.

Петербургский международный экономический форум проходил с 18 по 21 июня. Главная тема ПМЭФ в этом году: "Общие ценности — основа роста в многополярном мире". выступали информационным партнером мероприятия.